🎭 Resep Bumbu Toppa Lada Khas Makassar

Toppa Lada Khas Makassar. BAHA-BAHAN: daging sapi bawang merah bawang putih ketumbar lingkuas. Toppa lada adalah salah satu resep makanan khas Makassar, Sulawesi selatan. Berasal dari Bahasa Makassar, 1jam 500 gram daging sapi 1 Sdm asam Jawa ambil airnya 1 liter santan dari 1 kelapa 1 jari telunjuk lengkuas geprek 2 batang serai geprek 3 lembar daun jeruk purut 1 sdt garam 👉 Bumbu : 7 butir cabe merah 8 butir cabe rawit 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah kemiri 1 cm jahe 1 sdt ketumbar bubuk Serai yang muda diiris2 kecil Halo TetehNongol lagi nih aku, Setelah 4 bulan lamanya tidak buat Video Kali ini aku masak Daging Toppalada khas Makassar nih, yang suka pedes merapatN 1 sdm gula merah sisir 3 sdm air asam (1 sdt asam jawa + 3 sdm air, remas, saring) 2 sdm kecap manis Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir Secukupnya minyak untuk menumis Bumbu 4 siung bawang putih kating 7 siung bawang merah 3 buah cabe merah besar, buang biji 5 buah cabe rawit 3 butir kemiri 1 cm jahe 1 sdt ketumbar butiran Sejumput jinten Resep Cara Membuat Daging Toppa Lada Khas Makassar Bahan-bahan:. Bumbu Halus:. Cara membuat:. Tambahkan daging sapi, santan dan kentang. Tambahkan air asam, gula merah, kaldu bubuk, jintan, Bahan-bahan 500 gr daging sapi 1,5 liter air (untuk merebus daging dan juga untuk kaldu) Bumbu halus : 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas jahe 2 batang sereh 1 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt jintan bubuk 3 butir kemiri 5 buah cabe merah besar Sesuai selera cabe rawit Bumbu cemplung : 2 lembar daun jeruk Bismillah.. kali ini sy share resep toppa lada masakan khas makassar atau Sulawesi selatan, menu ini paling sering di jumpai di acara kawinan😅.Bahan2 :- 400 Untuk membuat Toppa Lada Khas Makassar, sangat gampang karena cukup dengan 5 langkah mudah anda bisa membuat sajian ini. Bahan-bahannya juga bisa anda beli di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat. Anda cukup mengikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan di bawah ini supaya dapat membikin Toppa Lada Khas Q4uOVHg.

resep bumbu toppa lada khas makassar